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107 Datensätze auf 11 Seiten
Riechen – Auf der Fährte des verkannten Sinns
(52 Min )  Der Film befasst sich mit den Folgen vorübergehender oder dauerhafter Einschränkungen der Riechwahrnehmung und entsprechenden Lösungsansätzen der Forschung. Die „Anosmie“ – so der medizinische Fachbegriff – ist nicht zuletzt durch die Corona-Pandemie stärke...
Karambolage - Krautrock , Die Joghurtsoße und Der Camembert
(11 Min )  Die Speise: Mögen Sie Käse? Das trifft sich gut, denn Ariane Kujawski erzählt uns die Geschichte der berühmtesten aller französischen Käsesorten: der Camembert. Was mir nicht fehlt: Nathalie Tric ist Deutsch-Französin und lebt in Paris. Aus Deutschland fehlt ihr ...
Karambolage - Die Bierzeltgarnitur, die Brezel und die Weißwurst
(11 Min )  Dieses Arte-Video liegt in diesen Sprachen vor: Französisch, Deutsch
Geschichte schreiben - Die Erfindung des Frühstücks
(16 Min )  Das Frühstück, "Breakfast" oder "Petit déjeuner", wie wir es kennen, ist eine eher junge Erfindung und existiert tatsächlich erst seit der Einfuhr exotischer Heißgetränke aus anderen Kontinenten in das Europa des 18. Jahrhunderts. Vom Morgenkaffee bis hin zum GefÃ...
Anbau in Stockwerken
(0 Min )  Anbau in StockwerkenSchlüsselworte: Anbau, Grafik, Nutzpflanzen, Tropen, Hauswirtschaft, Agrargeographie, Pilze
Gebrauchsmetalle
(0 Min )  Arbeitsblatt mit sechs Fragen zur Verwendung von Metall im Alltag.Schlüsselworte: Metall, Metallverwendung, Berufliche Bildung, Chemie, Metalltechnik, Gastgewerbe und Hauswirtschaft, Physikalische Chemie, Bindung, Struktur, Eigenschaften, Angewandte Chemie, Chemie in A...
Eigenschaften von Metallen
(0 Min )  Arbeitsblatt mit sechs Fragen zu den Eigenschaften und dem Bau von Metallen.Schlüsselworte: Metall, Metallbau, Metalleigenschaften, Berufliche Bildung, Chemie, Metalltechnik, Gastgewerbe und Hauswirtschaft, Physikalische Chemie, Bindung, Struktur, Eigenschaften, Angewa...
Vorkommen von Salz. Lösung
(0 Min )  Lösung zum gleichnamigen Arbeitsblatt.Schlüsselworte: Arbeitsblatt, Düngemittel, Gesundheit, Nahrung, Salz, Speisesalz, Berufliche Bildung, Chemie, Gastgewerbe und Hauswirtschaft
Vorkommen von Salz
(0 Min )  Elf Fragen zum Thema Salz. Mehrere sind dem Alltag entnommen.Schlüsselworte: Arbeitsblatt, Düngemittel, Gesundheit, Nahrung, Salz, Speisesalz, Berufliche Bildung, Chemie, Gastgewerbe und Hauswirtschaft, Physikalische Chemie, Bindung, Struktur, Eigenschaften, Angewandt...
Produkte aus den Tropen (3)
(0 Min )  Arbeitsblatt zum bewussten Umgang mit Produkten aus den Tropen. Hier: Papaya und Kakao. Rechercheaufträge.Schlüsselworte: Arbeitsblatt, Nahrung, Produkt, Schutz, Tropen, Geographie, Berufliche Bildung, Handel, Versorgung, Hauswirtschaft, Gastgewerbe und Hauswirtschaft...
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