Verstehen

• das Zusammenwirken von Stoff- und Energieflüssen in einfachen technischen Systemen mit Leuchtmitteln sowie deren Funktion erkennen und beschreiben
• technische Parameter erklären und berechnen
• die Vielfalt technischer Lösungen zur Realisierung einer Beleuchtungssituation als Merkmal der Technik erkennen
• an Beispielen das Ziel und die Vorgehensweisen technischer Tests beschreiben
• den Einfluss der Beleuchtungstechnik auf Berufsfelder erkennen
• Entwicklungsmerkmale ausgewählter Beleuchtungssysteme erläutern

Gestalten

• für Beleuchtungssituationen selbstständig Ideen sammeln, eigene Lösungen entwerfen und auswählen
• Fehler in Grundschaltungen erkennen und beheben

• Werkzeuge, Hilfsmittel und Geräte sachgerecht auswählen und selbstständig fach- und sicherheitsgerecht benutzen
• Werkzeuge, Hilfsmittel und Geräte pflegen und warten

• Lösungsvarianten für technische Problemeerkennen
• Bewertungen von Alltagstechnik unter Anleitung nachvollziehen
• Bewertungskriterien für verschiedene Leuchtmittel und Beleuchtungssituationen aufstellen, anwenden und auswerten

• unter Anleitung technische Ideen und Lösungen fachgerecht besprechen
• Informationen aus Testberichten und Labels entnehmen
• Planungsunterlagen mithilfe des Computers anfertigen und die Lösung auch unter Nutzung des Computers präsentieren

• Leuchtmittel

• geschichtliche Entwicklung der Leuchtmittel (Glühlampe, Energiesparlampe, Halogenlampe, LED)

• gesetzliche Vorschriften für Leuchtmittel und Beleuchtungssituationen
• Schaltungstechnik, Messtechnik

• Grundschaltungen der Installationstechnik (Ausschaltung, Serienschaltung, Wechselschaltung, Installationsfernschaltung, Dimmschaltung)
• Messschaltungen (Spannungs-, Strom- und Widerstandsmessung)
• Lichtstärkemessung

• Bewertung der technischen Lösung

• Bewertungskriterien: zweckmäßig, sicher, umweltgerecht, zuverlässig, wirtschaftlich, ästhetisch

• technische Tests

Verstehen

• Möglichkeiten zur Bildung textiler Flächen nennen
• ausgewählte Arbeitsabläufe zur Bildung textiler Flächen beschreiben
• historische textile Handwerkstechniken erforschen und Gründe für den Verlust oder das Wiederbeleben nennen
• Eigenschaften der verwendeten textilen Materialien ermitteln

Gestalten

• komplexe Handlungsabläufe einer ausgewählten Handwerkstechnik zur Herstellung und Veränderung eines textilen Gegenstandes planen, begründen und ausführen
• Arbeitstechniken gestalterisch einsetzen
• Material, Technik, Muster und Verwendungszweck abstimmen
• einfache Vorrichtungen und Hilfsmittel für die ausgewählte Technik entwerfen und anfertigen

• eine Materialsammlung anlegen und geeignete Materialien zur Herstellung eines textilen Gegenstandes auswählen
• Materialbedarf und Materialkosten berechnen

• textile Handwerkstechniken früher und heute unter ausgewählten Aspekten vergleichen
• Einzel- und Serienfertigung vergleichen sowie Vor- und Nachteile herausarbeiten
• den Wert textiler Accessoires als individuelle Geschenke würdigen

• Handlungsanleitungen zur Herstellung textiler Gegenstände entwerfen
• Berufschancen in der Textilbranche diskutieren und ein ausgewähltes Berufsbild beschreiben
• eine Werbestrategie für die eigenen Produkte entwickeln

• Faserarten
• Handwerkstechniken: Filzen, Weben, Sticken, Patchwork
• Flächenbildung
• Materialberechnung
• Fertigungsarten

Verstehen

• Notwendigkeit von Handwerken an einem Beispiel in Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft beschreiben
• an Beispielen erläutern, wie sich durch technische Entwicklung handwerkliche Tätigkeiten und Berufsbilder verändern

Gestalten

• komplexe Handlungsabläufe eines ausgewählten Handwerks zur Herstellung eines Produktes planen und entsprechende Planungsunterlagen entwickeln
• Materialien, Arbeitstechniken, Werkzeuge und Maschinen zielgerichtet auswählen
• einfache Vorrichtungen und Hilfsmittel für die ausgewählte Technik entwerfen und fertigen
• das Produkt fertigen
• Bewertungskriterien für das Produkt aufstellen und anwenden

• erforderliche fachliche, soziale und persönlicheKompetenzen für die Ausübung handwerklicher Berufe mit individuellen Voraussetzungen vergleichen und Schlussfolgerungen für die eigene Berufswahl ableiten
• ausgewählte Werkzeuge, Geräte und Maschinen eines Handwerks kennen lernen, erproben und handwerkliche Fähigkeiten erweitern bzw. vertiefen

• Handwerke in der Region nach vorgegebenen Kriterien erkunden und deren Daseinsberechtigung ableiten
• vergleichbare Produkte aus Handwerk und industrieller Massenproduktion bewerten

• historische Zunftzeichen aus verschiedenen Quellen erschließen
• ein Expertengespräch mit einem Handwerker zu Traditionen und Bräuchen im Handwerk vorbereiten, führen und auswerten
• das gefertigte Produkt unter Beachtung von Bewertungskriterien präsentieren

• Handwerk, Handwerksberufe
• für ein Handwerk: Materialien, typische Werkzeuge, Fertigungsabläufe, Techniken
• Veränderungen von Handwerkstechniken und beruflichen Anforderungen
• Berufsbilder ausgewählter Handwerke

Verstehen

• einzelne Dekorationselemente beschreiben und ihre Wirkung erläutern
• Berufe, die im Zusammenhang mit Dekorationen stehen, hinsichtlich typischer Tätigkeiten und notwendiger Qualifikationen beschreiben

Gestalten

• einzelne Dekorationselemente auch unter dem Aspekt der Nachhaltigkeit entwerfen, fertigen und hinsichtlich ihrer Wirkung testen
• notwendige Vorrichtungen und Hilfsmittel entwerfen und anfertigen
• für vorgegebene Räume bzw. Veranstaltungen Dekorationen entwerfen, im Modell oder bildlich darstellen und fertigen

• Werkzeuge, Geräte, Maschinen und Hilfsmittel sachgerecht auswählen und selbstständig fach- und sicherheitsgerecht benutzen
• bei der Erkundung von Dekorationen außerhalb der Schule Ideen und Anregungen für Gestaltung eigener Dekorationen unter Beachtung der Urheberrechte ableiten

• die Wirkung einer Gesamtdekoration und einzelner Dekorationselemente untersuchen und bewerten

• Dekorationsmöglichkeiten für Räume bzw. Anlässe recherchieren und systematisch zusammenstellen
• unterschiedliche Dekorationsvarianten für einen Anlass vorstellen und diskutieren
• zur Realisierung des Dekorationsauftrags zielgerichtet Gespräche führen

• Dekorationselemente: Aufsteller, Beleuchtung, Vitrine, Wandgestaltung, Wegweiser
• Grundregeln zur Gestaltung von Dekorationen
• Berufsbilder: Schauwerbegestalter, Kulissenbauer

Verstehen

• traditionelle, religiöse und regionaleUrsprünge von Festen ermitteln
• Berufe nennen, die zur Gestaltung von Festen beitragen, und ein ausgewähltes Berufsbild beschreiben

Gestalten

• Speisen und Getränke dem Anlass entsprechend auswählen
• Tischregeln sowie Regeln zur Buffetgestaltung und Menüplanung anwenden
• Speisen selbstständig zubereiten, ansprechend anrichten und garnieren
• Hygieneregeln und gesetzliche Bestimmungen bei der Bewirtung von Personen beachten
• gestalterische Elemente entwerfen, herstellen und erproben

• Besonderheiten verschiedener Kulturkreisebeachten
• Mengenangaben auf andere Personenzahlen umrechnen
• zur Verfügung stehende materielle, personelle und finanzielle Mittel entsprechend der ökonomischen Prinzipien einsetzen
• Arbeitsabläufe und Arbeitstechniken für Grundrezepte geringfügig verändern
• Lebensmittel sachgerecht lagern

• Preisvergleiche für Zulieferprodukte anstellen und Kosten kalkulieren
• Buffets und Menüs unter gesundheitlichen, ökonomischen, ökologischen und ästhetischen Gesichtspunkten bewerten
• Angebote regionaler Caterer einholen, analysieren und auswählen

• Einladungen, Speisekarten, Aufsteller, Rezeptblätter, Festschriften und Planungsunterlagen unter Nutzung des Computers und unter Einbeziehung verbraucherrelevanter Informationen erstellen
• Gäste begrüßen und Gespräche führen
• Speisen am Tisch präsentieren

• Grundregeln für Buffet- und Menügestaltung
• Regeln des sozialen Miteinanders einschließlich Tischregeln
• Tafelgeschirr, Besteck, Gläser
• Tisch- und Raumgestaltung
• Lebensmittelkennzeichnung
• Berufe relevanter Dienstleistungen

Verstehen

• Chancen des Spielens für die Persönlichkeitsentwicklung aufzeigen
• Spielmittel erschließen und ordnen
• ausgewählte gesetzliche Vorschriften erläutern
• Abhängigkeit der Wahl der Konstruktion und Technologie von den vorhandenen Ressourcen erläutern
• den Einfluss der technischen Entwicklung auf die Spielzeugherstellung aufzeigen

Gestalten

• Anforderungen an Funktion und Eigenschaften des herzustellenden Spielzeugs aufstellen
• Lösungen unter Beachtung der vorhandenen Ressourcen entwerfen
• Entscheidungen für eine Lösung begründen
• Konstruktion und Fertigung des Spielzeugs unter Anleitung planen
• Spielzeug entsprechend der gewählten Fertigungsart und Fertigungsform herstellen
• Produkte prüfen und testen

• Wissen über Eigenschaften verschiedener Werkstoffe sowie über den sachgerechten Umgang mit Werkzeugen, Hilfsmitteln und Maschinen bei der Planung und Herstellung zielgerichtet nutzen
• vorhandene Fähigkeiten zur Bearbeitung unterschiedlicher Materialien vervollkommnen
• mit den eingesetzten Materialien sparsam umgehen
• vereinfachte Preiskalkulation nach Vorgaben aufstellen

• Spielen mit anderen Möglichkeiten der Freizeitgestaltung vergleichen
• das eigene Spielverhalten reflektieren
• Spielzeug erproben und nach vorgegebenen Kriterien bewerten

• Spielzeug zu unterschiedlichen historischen Epochen oder anderen Kulturkreisen recherchieren und präsentieren
• Meinungen über unterschiedliche Interessenlagen und Varianten in Bezug auf Spielzeug austauschen
• Entscheidungen und Vorgehensweisen sachlich begründen
• Gebrauchshinweise (z. B. Spielanleitungen) entwickeln und gestalten
• Spielzeug präsentieren

• Begriff Spielzeug
• gesetzliche Vorschriften
• Zusammenhang zwischen Ressourcen und Gestaltungsvarianten von Produkten
• Fertigungsarten, Fertigungsformen
• Werkstoffeigenschaften