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Inhaltlich verantwortlich: Birgit Kersten
Eingestellt am: 30.06.2022
Stand vom: 02.01.2023

Dieses Medium ist freies Lern- und Lehrmaterial im Sinne der UNESCO-Initiative Open Educational Ressources (OER) Details zu OER. Sie dürfen diesen Beitrag entsprechend oben angegebener Lizenz verwenden, wenn Sie folgende Quellenangabe benutzen:
Birgit Kersten auf dem Bildungsserver Sachsen-Anhalt (http://www.bildung-lsa.de/index.php?KAT_ID=13612#art41315)
Open Educational Resources

Beitrag eingestellt von: Frau Birgit Kersten
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E-Mail: birgit.kersten@bildung-lsa.de

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Zum Lehrplan Hauswirtschaft
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Der Gen-Food Wahnsinn
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Gen-Mais tötet Insekten und bedroht das Ökosystem. Forscher auf der ganzen Welt warnen vor den unabsehbaren Folgen für den Menschen! Und doch könnte genmanipulierter Mais demnächst auch in Deutschland angebaut werden. In den USA wird die sprunghafte Zunahme zahlrei...
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Der Dresdner Stollen
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Gehört zur Serie FIGARINO Thema - Alles, was Euch interessiert!
Ein Stollen gehört zur Weihnachtszeit dazu. Figarino-Reporterin Elisabeth war in einer Dresdner Bäckerei und hat sich angeschaut, wie er gebacken wird.
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Taschengeld - Woher (1/2): Die Arbeit der Eltern 1/3
 (4 Min ) 31 Downloads, 2 Begleitmaterialien
Gehört zur Serie Dein Taschengeld
5 Filme begleiten Kinder beim Umgang mit Geld in unterschiedlichsten Alltagssituationen: Die Arbeit der Eltern: Dein erster Job, Was ist Geld? Umgang mit Geld Der Sinn von Taschengeld Die Filme sind mit kleinen realen Spielszenen und einigen sehr anschaulichen Com...
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FIGARINO-Buchtipp: "Kinder kocht!"
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Gehört zur Serie FIGARINO Thema - Alles, was Euch interessiert!
FIGARINO-Reporterin Elisabeth Möckel macht die Probe aufs Exempel: Lässt sich nach einem Kinderkochbuch kochen? Für das Experiment assistiert ihr der neunjährige Conrad.
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Konsum
 (24 Min ) 61 Downloads, 38 Begleitmaterialien
Die Art und Weise, wie konsumiert wird ist ausschlaggebend, ob sich der Konsum positiv oder negativ auf jeden Einzelnen oder die Umwelt auswirkt. Der Film erklärt den Begriff Konsum und geht unter Berücksichtigung der Aspekte Wirtschaft, Umwelt, Werbung und Sozialverh...
Verfügbar auch in
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Was ist uns Nahrung wert?
 (21 Min ) 11 Downloads, 12 Begleitmaterialien
Der Film thematisiert, dass sich in der Lebensmittelbranche Anbieter mit Sonderangeboten überschlagen wie in kaum einem anderen Markt. Gleichzeitig schließen täglich landwirtschaftliche Betriebe. Das bäuerliche Einkommen hat sich verringert, und Arbeitsplätze sind ...
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Zu gut für den Müll?
 (44 Min ) 20 Downloads, 19 Begleitmaterialien
Gehört zur Serie Quarks \ Co.
Niemand wirft gerne Essen weg, und doch geschieht es täglich: zu Hause, im Supermarkt und bei den Herstellern. 18 Millionen Tonnen Lebensmittel landen in jedem Jahr in Deutschland auf dem Müll. Im Film wird beleuchtet, wie Lebensmittel als natürliche Ressource in der...
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Mangelernährung
Mangelernährung Finde alle Vitamine und Mineralstoffe, die häufig einen Mangel bei CED darstellen. VitaminA, VitaminB12, VitaminD, Folsäure, Eisen, Zink, Kalzium, Kalium, Magnesium Kohlenhydrate, Eiweiß, Fett, Ballaststoffe, Wasser
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Pfannkuchen
Pfannkuchen Hier ist die Reihenfolge der Zubereitung von Palatschinken und Kaiserschmarren durcheinandergeraten.Aufgabe:Bringe die Rezepte in die richtige Reihenfolge! Palatschinken Mehl salzen Ei in eine Rührschüssel schlagen und mit 1 EL Mehl verrühren. Etwas Milc...
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Eigenschaften von Fett
Eigenschaften von Fett Löse den untenstehenden Lückentext mithilfe der angegebenen Begriffe. Fett kann unterschieden werden in gesättigte, einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Die ersten beiden sind wichtige Energielieferanten. Sie können vom Körper h...
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