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Inhaltlich verantwortlich: Birgit Kersten
Eingestellt am: 30.06.2022
Stand vom: 02.01.2023

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Kapitel:
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CELEBRAZIONI E FESTIVITÀ ITALIANE

CELEBRAZIONI E FESTIVITÀ ITALIANE Guardate le immagini. Quale festività e celebrazioni rappresentano? Scrivete i nomi delle feste sotto le immagini. Confrontate il vostro lavoro con il lavoro di un compagno di classe. PasquaCapodannola Battaglia delle aranceNataleil Palio di Sienacompleannomatrimonio a. un giorno dedicato alle gite fuori porta, spesso al mare; è considerato il giorno più caldo dell'estate b. quando le chiese cristiane ricordano la risurrezione di Gesù c. il giorno in cui si festeggia l'arrivo dei tre Re Magi; per i bambini arriva una vecchia strega che si chiama Befana e che porta i regali; d. si celebrano le lotte per i diritti dei lavoratori e. un giorno per allungare la festa di Natale f. si celebra la liberazione dell'Italia dal nazifascismog. un giorno per ricordare la fondazione della Repubblica Italiana nel 1946h. una festa cristiana che celebra la gloria e l'onore di tutte le persone benedette Vocaboli pstrongla gita fuori porta strong= der Ausflugppstrongla risurrezionestrong = die Auferstehungppstrongi dirittistrong = die Rechteppstrongallungarestrong = verlängernppstrongla fondazionestrong = die Gründungppstrongla gloriastrong = der Stolzder Ruhmppstrongbenedettostrong = gesegnetgeweihtppstrongla lottastrong = der Kampp 1. Festa della Liberazione2. Festa del Lavoro3. Festa della Repubblica4. Ferragosto5. Tutti i Santi6. Epifania7. Santo Stefano8. Pasqua Abbinate ad ogni festa la descrizione adeguata. Scrivete le soluzioni nella tabella. 1 2 3 4 5 6 7 8 Le feste tipiche dell'Austria. Un tuo amico italianouna tua amica italiana vuole conoscere alcune feste dell'Austria. Scrivi una mail al tuo amicoalla tua amica e spieghi almeno 2 feste austriache. Scrivi almeno 100 parole. Di quale festa si tratta? pConosci la festa in cui partecipa questo cane? p La Befana:Quando viene la Befana?Che cosa trasporta? Che cosa usa per volare?Che cosa canta sempre? La Festa dei Nonni:Che cosa fanno i nonni con i bambini? Che cosa guardano i nonni?Che cosa sono i nonni?Con quale mezzo di trasporto viaggiano i nonni? Ascolto Scegliete una delle canzoni sotto e ascoltatela. Rispondete alle domande e usate frasi complete! https://www.youtube.comwatch?v=MSj0fUlla64 https://www.youtube.comwatch?v=FPVdiciZRBY 1. 3. 2. 4. 500 grammi di farina200 grammi di zucchero4 uova3 tuorli160 grammi di burro15 grammi di lievito di birra 1 cucchiaino di estratto di vaniglia200 ml di acqua calda150 grammi di uvetta80 grammi di canditi (limone e arancia)scorza di limoneun pizzico di sale Vocaboli pstrongil tuorlo strong= der Eidotterppstrongil lievitostrong = die Hefeppstrongla uvettastrong = die Rosineppstrongla scorza strong= die Schaleppstrongl'impastostrong = der Teigppstrongraddoppiatostrong = verdoppeltppstrongammorbiditostrong = weich gemachtppstrongscioglierestrong = (auf)lösenppstrongottenere strong= erhaltenppstrongspiedino strong= das Holzspießchenppstrongraffreddarestrong = abkühlenppstrongi canditistrong = kandierte Früchteppstrongpreriscaldatostrong = vorgeheiztppstrongciotolinastrong = das Schüsselchenppstrongtiepidostrong = lauwarmppp Il Panettone Mettete in ordine le indicazioni della ricetta per preparare il panettone Prendere il secondo impasto e aggiungere 2 uova intere, 3 tuorli e la farina rimasta. Aggiungere lo zucchero, il burro rimasto e un pizzico di sale. Impastare per almeno 10 minuti. Prima di cucinare, mettere una noce di burro dentro. Quando il volume si è raddoppiato, aggiungere 150 grammi di farina, 2 uova intere e altri 5 grammi di lievito e impastare tutto. Poi aggiungere 100 grammi di zucchero. Unire 60 grammi di burro ammorbidito e impastare di nuovo. A Sciogliere 10 grammi di lievito con l'acqua calda e unirlo a circa 150 grammi di farina. Impastare fino a ottenere un composto omogeneo e formare una palla. Controllare la cottura con uno spiedino e dopo 45 minuti, toglierlo dal forno e far raffreddare. Unire i canditi e 150 grammi di uvetta all'impasto insieme alla scorza di limone e l'essenza di vaniglia. Mettere a lievitare di nuovo per circa 2 o 3 ore. Poi metterlo nella forma, prendere un coltello e tagliare l'impasto a croce e lasciarlo lievitare di nuovo. Lo dovete fare cuocere a 180°C in un forno preriscaldato nel piano più basso insieme a una ciotolina piena d'acqua. Lasciarlo cucinare per 45 minuti. Chiudere il primo impasto in una ciotola. Lasciarlo lievitare per la prima volta per un'ora in un luogo tiepido. Mangiare il panettone. Metterlo a lievitare come prima e lasciarlo riposare altre 2 ore. Ingredienti il mio partner festeggia: i miei appunti: Quale feste e celebrazioni festeggiate in famiglia? Fate degli appunti e cercate un partner. Scoprite quale feste celebra il vostro partner e scrivete i vostri appunti nello spazio previsto.

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