Kompetenzschwerpunkt: Zusammenleben und Wohnen gestalten

• Wohnbedürfnisse benennen
• Lebens- und Wohnformen beschreiben
• Möglichkeiten der Vereinbarkeit von Familie und Beruf erläutern
• Situationen gemeinschaftlichen Zusammenlebens unter ökonomischen, ökologischen, gesundheitlichen und sozialen Gesichtpunkten analysieren und vergleichen
• Unterstützungsangebote für private Haushalte, Rechte und Pflichten in Lebensgemeinschaften beschreiben
• allgemeine Kriterien für Vertragsabschlüsse benennen

• Grundregeln des Skizzierens und Elemente des Bauzeichnens auch unter Nutzung digitaler Werkzeuge (z. B. Wohnraumplaner, Augmented Reality) nennen sowie Sinnbilder erklären

• selbstständig Lösungsvorschläge für die Wohnraumbeschaffung und Wohnraumgestaltung unter Beachtung technisch-funktionaler, ökonomischer, ökologischer, gesundheitlicher oder sozialer Gesichtspunkte entwickeln

• allgemeine grafische Darstellungen und Sinnbilder für Skizzen und Beschreibungen nutzen
• staatliche Unterstützungsmöglichkeiten für private Haushalte zur Entwicklung von Lösungsvorschlägen nutzen
• Vertragsformulare nutzen

• Problemlösungen für ausgewählte Lebenssituationen (z. B. Leben mit Kindern, Wohnraumbeschaffung, Wohnraumgestaltung) unter Beachtung technisch-funktionaler, ökonomischer, ökologischer, gesundheitlicher oder sozialer Gesichtspunkte bewerten

• Vorteile und Risiken von Geschäftsaktivitäten (Verträge, Online-Käufe, AGB, Widerrufsrecht, Käuferschutz) und Services im Internet analysieren und beurteilen

• unterschiedliche Formen des Zusammenlebens und deren Auswirkungen auf den Alltag (Rollenverhalten, Arbeitsteilung u. a.) diskutieren
• Problemlösungen mit geeigneten Mitteln präsentieren und diskutieren

• Wohnbedürfnisse
• Lebenssituationen im Wandel
• Rechte und Pflichten als Haushaltsmitglied und Vertragspartner
• staatliche Unterstützungsangebote
• Symbole und Sinnbilder für die Darstellung von Wohnräumen und Einrichtungsgegenständen

Kompetenzschwerpunkt: Ernährungsverhalten untersuchen und beurteilen

• den Einfluss des Ernährungsverhaltens auf die physische und psychische Gesundheit nennen
• Zusammenhänge zwischen körperlichem Erscheinungsbild, Selbstbewusstsein, Selbstvertrauen, Wohlbefinden und Essgewohnheiten bestimmen

• Arbeitsaufgaben der Nahrungszubereitung fach-, situations- und alltagsgerecht selbstständig planen, ausführen und auswerten; dazu in einer digitalen Lerngruppe austauschen
• Ernährungspläne unter dem Aspekt der Gesunderhaltung und des Wohlbefindens zusammenstellen

• Elemente der Lebensmittelkennzeichnung für die Auswahl von Lebensmitteln situationsgerecht nutzen

• sich mit in sozialen Netzwerken dargestelltem Schönheitsidealen und dem eigenen Körperbild auseinandersetzen
• Mahlzeiten unter Berücksichtigung ihrer Inhaltsstoffe sowie unter gesundheitlichen und kulturellen Aspekten bewerten
• ausgewählte Ernährungsformen und Diäten unter ökonomischen, ökologischen, gesundheitlichen, sozialen oder ethischen Aspekten beurteilen und zum eigenen Verhalten in Beziehung setzen

• Möglichkeiten sowie Grenzen ausgewählter Ernährungsformen und Diäten dokumentieren und präsentieren; dabei Urheberechte und Nutzungsrechte bei eigenen und fremden Werken berücksichtigen

• Prozesse und Arbeitsergebnisse der Nahrungszubereitung präsentieren und beschreiben
• sensorische Wahrnehmungen beschreiben
• gesundheitliche Risiken bei Sucht und Drogen diskutieren

• Einflussfaktoren auf das Ernährungsverhalten
• Ernährungsformen und Diäten
• Ernährungstrends

• Gesund und leistungsfähig ein Leben lang – Lebensgestaltung ohne Sucht und Drogen

Kompetenzschwerpunkt: Haushaltsführung und Ressourcennutzung im Zeitalter moderner Technologien und der Globalisierung bewerten

• Trends und moderne Entwicklungen aus den Bereichen Lebensmittel, Kleidung oder Haushaltstechnik analysieren
• gewollte und ungewollte Auswirkungen dieser Trends im globalen Zusammenhang beschreiben
• rechtliche Regelungen für Verbraucher benennen
• Einflussfaktoren auf das Konsumverhalten analysieren
• Lebens- und Ernährungssituationen anderer Länder und Kulturen analysieren

• einfache Dienstleistungs- oder Warentests vorbereiten, durchführen und auswerten
• typische Grundnahrungsmittel anderer Länder und Kulturen exemplarisch be- und verarbeiten sowie verkosten

• Produkte, Technik oder Technologien im Haushalt zweckgerichtet auswählen und einsetzen
• haushälterische Tätigkeiten selbstständig, sicherheitsgerecht und arbeitsteilig erproben
• Warentests recherchieren und bei Kaufentscheidungen berücksichtigen

• Produkte, Technik oder Technologien unter Nachhaltigkeitsaspekten bewerten
• Vermarktungsstrategien untersuchen und zwischen informierender und manipulierender Werbung unterscheiden
• aus Produktdeklarationen begründet Entscheidungen ableiten
• Konsumentscheidungen vergleichen und beurteilen

• Informationen zu Chancen und Risiken beim Einsatz moderner Produkte sowie Technologien beschaffen, diskutieren und präsentieren
• Ergebnisse von Dienstleistungs- oder Warentests dokumentieren
• Ansprüche an Lebensstil und Konsumgewohnheiten sowie deren Auswirkungen im globalen Zusammenhang diskutieren

• Möglichkeiten und Grenzen des Einsatzes von neuartigen Produkten, moderner Technik oder Technologien
• Nachhaltigkeit im privaten Haushalt
• Haushaltsführung und Globalisierung
• Lebensstil und Konsumgewohnheiten
• Verbraucherschutz und Warentests

• Arme Welt – reiche Welt – Eine Welt