Destillation

Destillation Aufbau einer Destillationsapparatur Methanol hat eine Siedetemperatur von 65°C.Ethanol verdampft bei 78°C.Wasser hat eine Sietemperatur von 100°C.In welcher Reihenfolge fließen die drei Flüssigkeiten aus der Vorlage, wenn die Destialltionslösung aus diesen drei Stoffen besteht? Begrüde deine Antwort. Sortiere die in ihre Reihenfolge. Wein wird im Destillationskolben erhitzt. Bei 78°C verdampft der Ethanol. Der Ethanol-Dampf steigt in den Kühler auf. Im Kühler kondensiert der Dampf. Das flüssige Destillat (hochprozentiger Ethanol) fließt aus der Vorlage. Erhitzt man die Lösung weiter, so verdampft auch das Wasser. Deshalb muss man das Thermometer im Auge behalten und die Destillation im richtigen Augenblick beenden.

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